近日，某媒体报道的《全球禁用日韩致癌保鲜膜转道中国》引起了一定反响。昨天，记者就此事采访了上海市食品药品监督所所长顾振华。顾振华所长表示，目前市面上常见的家庭用保鲜膜都是PE保鲜膜，即采用无毒性的PE（聚乙烯）为原材料的保鲜膜，不添加任何有毒化学物质。但专家提醒，在使用PE保鲜膜时，一定要看清楚是否属冰箱、微波炉、炖锅适用，不然只能在常温下使用。

　　昨天，记者在本市一些超市上发现，家庭常用的保鲜膜都是PE保鲜膜。其中，大部分是适应在冰箱、微波炉、炖锅使用的，但也有小部分没有特别指明“是可以在微波炉内使用的”。

　　顾振华所长在接受记者采访时特别强调，如果需要在微波炉里使用，最好一定要选择微波炉适用的保鲜膜。因为这种保鲜膜耐高温、耐热性高，在微波下也不会损坏，不会有害食物；相反，如果使用非微波炉适用保鲜膜，在高温加热后，可能出现破裂、破损等，

还可能引起一系列慢性的不良反应。

　　与PE保鲜膜相对，PVC保鲜膜更多地应用于食品工业销售中等。而在目前市场上，能直接从商店、超市购买到的、进家庭使用的还是PE保鲜膜。