在经历了今年3月、5月两次较大幅度的涨价之后，本市大豆食用油价格近期又迎来今年的第三次上涨。与此同时，花生油等食用油也不甘示弱，纷纷抬高身价。为平抑上海的食用油价格，昨天，市经委、物价局、粮食局、工商等相关职能部门和有关专家联合开会，共同商讨对策。
　　
　　由于今年国内大豆减产，而且纽约期货市场大豆价格畸高，所以近期豆油价格迎来又一次涨价。记者走访本市多家超市发现，目前市场上的各类食用油价格都保持高位，有的已经涨价完毕。记者从一家超市获悉，该超市所有品牌的食用油，包括花生油、豆油等三天前已经提价，涨幅在2%－3%。连连攀高的食用油价格不仅让顾客们觉得无奈，连超市经营者也明显感受到压力。“供货商每周都要调高一次供货价。”该超市内部人士表示，虽然超市有一定存货，但也仅能降低调价的频率，无法抑制食用油价格的上涨趋势。另一家超市的相关负责人也表示，食用油价格的高位

运行预计要持续到明年。
　　
　　参加昨天会议的内部人士透露，“必须稳定上海的食用油市场”已成为与会人员达成的共识。为实现这一目标，有关部门明确，在未来一段时间内，超市等食用油经营单位必须定期向有关部门上报食用油的销售情况，以便第一时间掌握食用油市场动态；另外，如果经营者迫于供应商的压力，有涨价的计划，必须提前向物价局、粮食局等有关部门反映；专家还提出，不允许超市等对食用油囤积居奇，应加大进货量，保证库存和供给。