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用滴灌给农作物“打吊针”、将叶片揉碎放入试剂盒进行“验血”、一旦发病了给农作物进行“中药”理疗……这些听起来颇为神奇的农业技术并不是科幻小说中的场景。日前,这套由上海市环保局和意大利环境领土与海洋部共同合作的项目——“促进崇明岛东滩绿色农业发展的有机农业技术和体系”,经过三年试验已全面完成,并通过了中意双方的验收。 农作物打吊针 走进崇明东滩的示范研究基地,15亩的玉米、毛豆、西瓜,60亩的梨,3亩的大棚番茄和南瓜,在不同的季节都长得格外茁壮、品质优秀,而它们的生命都是由一套精密计算的电子设备和管线等所控制的。从2005年起,中意双方合作选择崇明东滩进行农业环保项目的实验。
上海市环境科学研究院生态毒理研究所所长沈根祥介绍,传统的农业耕作中使用大面积的肥料喷洒,一方面不均匀
,同时土壤中已有什么养分、植物又究竟需要什么养分并不知道,“有点像人乱吃补药,没有补充身体最需的养分。”而多施肥的后果,会使土壤中可能大量沉积某一种养分,造成土壤的环境破坏;一场大雨来后,又会把农田里的肥料全部冲进河道,引发水质富营养化。“更可怕的是,假如土壤中含有过多的氮成分,更可能会使氮与氧气结合成一氧化二氮。”沈根祥所长说,“这是一种相当于二氧化碳60倍的温室气体,会使全球变暖!”
针对这一现象,专家们采用了精确滴灌技术,先通过实验室分析土壤中的养分,然后利用管线上的小针孔,将农作物一天所需要的养分像‘打吊针’般滴入植物根部,让它能充分吸收,也避免污染外界环境。 有病验血吃中药 “有时农作物会蔫,等到病害大面积爆发时再去救治往往已来不及。”沈根祥所长说,“人有病时需要验血检查,农作物也可以。”人们可以摘下一片叶子,捣碎后放入“病虫害快速诊断试剂盒”中,试纸上会显示出不同颜色,根据颜色的状态就能验出农作物到底得了什么病,要“吃”什么药。“而它们所用的药也不是化学制品,像中药一样,全部是天然的。”可生物降解的大棚塑料膜、嫁接栽培等各项技术都能使环境更优化。 技术推广还需政策 沈根祥所长表示,根据三年来的实验,中意双方都对实验结果相当满意,技术已相当成熟,今年开始还将根据上海的气候、土壤以及植物类别的不同,因地制宜地进行改造。
“今年还将进行植物品种的增多,尽量扩大种植的面积,进行有效推广。”沈根祥所长认为,相比农作物的品质更高、安全性更强以外,这套农业技术对环境保护的价值更大。“可以解决化肥农药喷洒过多引发的环境污染,减少温室气体的排放,解决沿海土壤盐质化的问题等。”
由于设备价格较高,目前我国的有机农业认证体制也不够完善,沈根祥所长认为,目前看来推广这套技术还有一定难度。“需要政府有更多政策配套,我们要看到治理环境污染所需要的成本有多大,而从源头抓起避免环境污染,这其中的价值不可估量。”
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