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市食药监局食品安全预警 订盒饭需防细菌性食物中毒

2009年4月24日 13:26

来源:新闻晚报 作者:许沁 选稿:实习生 王丽琳

  近日细菌性食物中毒有抬头趋势,尤其是外送桶饭、盒饭等集体用餐,是引发食物中毒的高风险食品。昨天,市食品药品监管局发布食品安全预警公告,提醒集体用餐配送单位和订购单位,在订购盒饭时,应注意查验供餐方食品卫生许可证,谨防细菌性食物中毒。

  市食品药品监管局同时提醒集体用餐订购单位和个人,包括固定订餐的企事业单位和临时订餐的会展等活动组织者,以及影视摄制组等,在订购盒饭时应注意查验供餐方的食品卫生许可证(可以登录www.shfda.gov.cn查询)。如集体用餐单位员工发现本单位向无有效食品卫生许可证的餐饮单位订购膳食的,应及时向食品药品监管部门举报,举报电话为962727。