今天上午，记者从市食品药品监管局获悉，近期本市食品药品监管部门采取8大措施，以确保本市夏季食品安全。

　　全市各级食品药品监管部门开展错时监督，同时以超市和批发市场为重点，推进标准化菜场食用农产品安全监管，建立健全长效的管理机制。食药监管部门在全市范围内的生猪屠宰场、批发市场以及周边地区、集贸市场等单位进行突击检查，严防瘦肉精等食物中毒事件发生。

　　另外，食药监管部门还加大了夏令食品的监督抽检力度。根据近年来抽检结果，对问题较多的行业、产品、项目以及消费者购买相对集中的场所和消费主流食品，结合夏季食品的消费特点，增加抽检频次。根据夏季高温高湿的食物中毒多发的特点，提醒市民在夏令时期增强食品安全预防意识，要求餐饮单位和集体用餐配送单位等食品经营企业加强食品安全防护，加强餐饮器具清洗消毒，杜绝二次污染。