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一周只能吃两只蛋黄健康生活可控制八成心脏病

2007年9月24日 13:33

来源:新闻晚报作者:许沁选稿:蒋佳佳

　　临近“世界心脏日”，在上海图书馆举行的“健康从心开始、保护从我做起”世界心脏日全民倡议活动上，心血管专家指出，80%的心血管疾病可以通过健康的生活方式和合理的药物干预来预防、控制。对于市民平时普遍认为的一天最多只能吃两只鸡蛋，专家强调，其实这并不科学。针对目前营养过剩现象，为控制胆固醇的摄入量，正确做法应该是，一周最多只能吃两只“蛋黄”。
　　
　　心肌梗塞首次发病年龄提前
　　
　　一位才29岁的IT从业小伙，因为压力大、工作忙，突发心肌梗塞；而另一位年仅36岁的中年女性，1.6米的个头，体重超过80公斤，为严重肥胖者，突发心肌梗塞，成为华山医院心血管研究室临床研究发现的最年轻的两位心肌梗塞病人。

　　仅华山医院，目前每年接诊的心肌梗塞新发病人为100例左右，其中大多数是反复发作。年龄在29岁至36岁的心肌

梗塞病人，占到了全部心肌梗塞病人的10%左右，而且这个数字还在不断上升。在这部分人群中，30%至40%已有高血压症状，20%已有动脉粥样硬化症状。

　　华山医院心血管研究室主任李勇教授说，一般而言，男性心肌梗塞的首发年龄往往在40多岁，而女性则为55岁。目前，心肌梗塞的首次发病年龄在明显提前。根据卫生部统计，我国心脑血管疾病患者的首次发病年龄1/3在60岁以下。
　　
　　2020年，30—40岁心梗病人将达900万
　　
　　一项全国调查数据显示，在1990年至1995年的5年间，在30岁至40岁的全国人群中，有200万人发生过心肌梗塞；到2000年，这个数字上升至250万；据预测，到2020年，全国30岁至40岁心梗病人可达900万。如果再加上现有的其他年龄段的心肌梗塞病人，将可能达到4000万。

　　李勇教授算了这样一笔经济账：心肌梗塞多半会发展为心力衰竭，80%的心力衰竭病人会在5年后死亡，而心力衰竭病人的年花费大约为癌症病人的2倍。因此提醒市民，尽量早预防、早治疗。

　　根据新近卫生部公布的“中国居民健康与营养状况调查”，全国有1.6亿高血压患者，糖尿病患者4000万，血脂异常人群1.6亿。另外，我国超重人群已达2亿，肥胖人群达6000万。每年约有260万人死于心脑血管疾病。也就是说，每12秒就有1人死于心脑血管疾病，而且发病年龄日趋年轻化。心脑血管疾病已经成为威胁健康和生命的“头号杀手”。
　　
　　护心关键：少盐油戒烟酒
　　
　　不少人平时不知道健康心脏该如何维护，往往等到有了心脏病，才前往医院就诊，才想起来要保护心脏，这时多半已经晚了。

　　李勇教授提醒市民，“护心”的关键要做到“少盐、少油、戒烟、戒酒”。首先，建立健康的生活方式和生活习惯，少吃高脂肪、高胆固醇食物。一周最多只能吃两个蛋黄，就足以补充人体每周所需的胆固醇；食盐摄入一天只能在4至6克左右，而目前上海人每天食盐12至13克，已经远远超量；此外，还要戒烟、戒酒，一天最多只能喝一两酒。另外，最好每天坚持运动。　　