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高端白酒效仿海鲜标“时价” 新一轮涨价潮或将到来

2011年2月10日 12:56

来源:东方网 作者:张钰芸 选稿:袁松禄

  东方网2月10日消息:据《新闻晚报》报道,高端白酒又涨价了!为了抓住春节消费旺季,五粮液在2月1日提高了旗下主力产品的零售价,上涨程度高达百元,这已是今年以来的第二次提价。除了跟风茅台,五粮液的提价也为中端白酒留出空间。业内人士分析认为,新一轮白酒涨价潮或将再次到来。而在消费旺季,高端白酒已成为酒中“海鲜”,不少商家甚至不用价格牌,仅靠口报“时价”,几成一日一价。
  
  出厂价调高是“迟早的事”

  
  记者昨天从沪上多家五粮液经销商处获悉,他们接厂家通知,从2月1日起,五粮液52度500ml水晶装的零售价从789元涨到889元,1618也从839元涨到939元。但此次提价只是零售价,出厂价并未上涨。不过,提价并未获得经销商的认同。
  
  “这次涨价幅度这么大,我们并不希望发生。”一家经销商说,他们销售的52度五粮液批发价依旧为710元,1618则为760元,因为出厂价没有调整,所以不会调整零售价。“一般商家都不会上调价格,一下子涨太多肯定会损失客户,更何况现在春节都差不多过去了,生意也会差一些。”记者从南京东路、长宁路上的多家烟酒店获悉,52度五粮液的零售价从869元到945元不等,大多超过889元的“指导价”。
  
  事实上,这已经今年以来五粮液第二次提价了。1月16日起,“五粮液”酒产品出厂价上调8.5%—10.3%,单瓶提价幅度高达50元。此次只针对零售价调价,也被业内视为上调出厂价的前奏。“一路走高的零售价是提高出厂价的关键因素。”中投顾问食品行业研究员周思然认为,提高出厂价是迟早之事。“零售价一旦飞涨,必然造成出厂价与零售价之间的价差增大,渠道利润进一步增加,更有利于企业打造奢侈品。”
  
  白酒提价幅度正逐年拉大
  

  “茅台涨价,五粮液必跟。”即使是很少消费高档白酒的普通老百姓也知道这个“定律”。此次五粮液选在2月1日提价,不仅抓住了节前销售旺季的尾巴,而且在一定程度上减轻了来自社会各界的舆论压力,对2011年企业业绩的增厚起到正面推动作用。
  
  不过,和往年提价30元、50元相比,五粮液此次可谓大笔,竟提价百元,业内人士认为,今年高端白酒涨价幅度之所以普遍较高,主要与国内的经济大环境、白酒行业本身的特性及高端白酒稀缺等因素有关。不过周思然指出:“虽然高端白酒的消费群体对白酒涨价的敏感度较低,但逐年拉大的提价幅度仍将对其销量造成一定影响。从长期来看,今后高端白酒的提价幅度确实呈逐渐拉大的趋势,但短期内这种趋势并不明显。”
  
  此外,其他中高端白酒也接到了五粮液的“翎子”,各品牌白酒价格在茅台涨价后就呈现一定程度上涨,此次也不会例外,跟风涨价的可能性较大。
  
  高端白酒爱标“时价”
  
  年底涨完年初涨,由于高端白酒价格“日新月异”,厂家、经销商、代理商、零售商均有涨价“理由”,这使得一些商家效仿酒店,让高端白酒也如海鲜一般有了“时价”。记者在一些白酒专营网站上发现,茅台、五粮液旗下主力产品均无标价,在一些烟酒店,高端白酒的价签也早已蒙灰,全凭店主口头报价。
  
  在不少酒类经销网站上,记者看到茅台、五粮液等高端白酒的主力产品标价均为0元,只有拨打订购电话才能获知价格。工作人员表示,因为价格变换频繁,受到供货紧张、厂家调价等多种因素影响,所以没有在网站上标出。而在淘宝上,则有卖家直接对38度和53度500毫升茅台、68度和52度五粮液等紧缺产品标注:“实际售价以当日行情为准”。
  
  在南京东路上的一家烟酒专卖店里,高端白酒的价签已经蒙灰,52度五粮液的价格还停留在689元。工作人员一见记者张望价签,马上说:“这个价格是以前的,已经涨了好几次了。”